(中央社記者鄭傑憶米蘭17日專電)法、義掀起巧克力戰爭。法國生態部長賀雅爾說,義大利能多益巧克力榛果醬使用的棕櫚油須大量砍伐森林,要民眾拒吃。能多益公司回應,他們的棕櫚油都符合永續認證。 根據義大利媒體報導,法國生態、可持續發展及能源部長賀雅爾(Segolene Royal)在接受法國電視台訪問時表示,「必須要大量種樹,因為森林減少與氣溫上升有關」。 她接著說,「應該要拒吃能多益(Nutella),因為要取得棕櫚油,必須砍除大量樹木,造成顯著的傷害。」 主持人回問,「可是能多益很好吃。」賀雅爾回覆,「沒錯,但不該吃,能多益應該採用其他原料。」 生產能多益的義大利費瑞羅(Ferrero)公司回應,「我們的產品百分之百使用經永續認證的棕櫚油。」對照「永續棕櫚油圓桌」(RSPO)的計畫,費瑞羅比預定的時程提早一年完全使用經認證的棕櫚油。 費瑞羅公司還表示,在2013年推出了「棕櫚油憲章」(Palm Oil Charter),減少森林砍伐、致力於尊重環境和在地社區的經濟利益。 棕櫚油在2012年就曾經點燃法國和義大利的餐桌戰爭。法國認為棕櫚油不僅破壞環境,且含大量飽和脂肪酸有害健康,將稅負提高3倍,同樣引發費瑞羅公司抗議,這項規定最後被撤銷。 費瑞羅公司當時解釋,其他植物油也含有飽和脂肪,而他們的棕櫚油沒經過氫化處理,不含有害健康的「反式脂肪」。 費瑞羅家族是義大利首富,身家達234億美元(約新台幣7235億元),旗下知名產品還有金莎巧克力和健達(Kinder)系列。 公司靈魂人物米凱雷.費瑞羅(Michele Ferrero)家財萬貫但低調神秘,今年去世時,前往喪禮致意的民眾大排長龍。1040617


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